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Vignoble Soleil et Vent - Obiekt - VisitMalopolska

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Winnica Słońce i Wiatr

Vignoble Soleil et Vent

Na pierwszym planie zaobserwować można siatkę z drutu, na której widnieje tabliczka z napisem winnica słońce i wiatr, uprawa ekologiczna. W tle widoczne pole na którym w rzędach rosną krzewy winorośli.
Świńczów 69, 32-043 Skała
tel. +48 882729486
Un alpiniste et une silésienne qui ont décidé de se consacrer à la viticulture.
Fondé par Kasia et Jacek Fluder, le vignoble Sun and Wind a commencé son existence en 2011 sur un site de 40 ares dans le parc national d'Ojców. Les amoureux et passionnés d'alpinisme ont décidé d'ajouter une goutte de vin à leur passion sportive. Le nom du vignoble a été inventé par les enfants des propriétaires, et il compte actuellement près de 2 ha de cultures dispersées en trois endroits sur une distance d'environ 10 kilomètres, du bord de la vallée de Prądnik à la vallée de Dłubnia. Les cultures sont situées à une altitude d'environ 300 m au-dessus du niveau de la mer. à Iwanowice, à près de 400 m d'altitude à Smardzowice. Elle produit principalement des variétés hybrides résistantes aux champignons pour limiter l'utilisation des sprays chimiques comme le seyval et le solaris sur blanc, et le leon millet, marechal foch, régent, rondo, cabernet cantor et cabernet cortis sur rouge. Le vignoble vous invite à des dégustations au cours desquelles vous pourrez déguster les vins, et en apprendre beaucoup sur l'histoire du vignoble, la spécificité des sols jurassiques, ainsi que des faits intéressants sur la production de vin.

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